本日の朝食メインプレート✨

オーガニックのモリモリサラダにサラダナッツ。オーガニックのオリーブオイルとハーブソルトでシンプルに。自家製豆腐マヨネーズで和えたオーガニックのポテトサラダ。山中湖村のお隣忍野の消泡剤など使わずに丁寧に作られた浅野食品さんのお豆腐を使ったスクランブルエッグ風豆腐スクランブル。自家製天然酵母のクランベリーパン。



オーガニックプロッコリー&カリフラワーの冷製ポタージュ。



山梨特産もものコンポート添え豆乳ヨーグルト。


これにオーガニックのコーヒーや紅茶、穀物コーヒーなどお付けしています。


jamooの朝食はどれも手作り、地元のオーガニックのお野菜や調味料もこだわりフランス産天日塩や有機オリーブオイルを使っています。


調理法やメニューはシンプルですが、一つ一つ丁寧に作っています😊✨


小さな宿に出来ること


小さな事が、大きく地球のために繋がりますように…🌈🌏✨


jamooなまいにちにご訪問ありがとうございました🌙


hiromi



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